Glömt att påskpynta?

Eller är du som jag bara lite lat? Detta påskpyntet får du i alla fall ihop på mindre än en kvart, inklusive koktiden på äggen. Och bäst av allt: du kan bjuda dina gäster på dem!
Här är ett litet recept på fyllda ägghalvor som du svänger ihop nästan lika snabbt som du tillverkade pyntet:

Gör så här: Hårdkoka äggen (ca 8 min), halvera dem och gröp ut gulorna. Blanda gulorna med lätt crème fraiche, majonnäs, citronskvätt, hackad dill, hackad gräslök, tångkaviar eller stenbitsrom (röd blir snyggt), salt och peppar. Fyll ägghalvorna med fyllningen och garnera med dill/gräslökshack eller något annat piffigt. Servera med lite fräscha salladsblad.