Vad jag gjorde med min filodeg

Filodegsrullar med fetaostfyllning

Ett litet kik på fyllningen



Filodegsrullar med äppelmosfyllning


Jaadå, jag använde minsann upp resten av min filodeg. Tillverkade dessa käcka rullar.
I fyllningen hade jag fetaost (eller Apetina 10%), Kesella (10%), gräslök, dill och citron. Penslade med ett uppvispat ägg ovanpå och strödde över svarta sesamfrön.
Mycket läckra! Allra, allra godast ljumma.

Men fyllningen tog slut före degrullen så jag fick fylla två stycken med äppelmos.
Inte dumt det heller!