fredag 20 maj 2011

Träff med bönor!

Tog lite bilder igår kväll när vi hade träff nr 3 i vår studiecirkel Grön Matlagning. 
Temat för kvällen var bönor och det lagades som ni ser här nedan en hel del grejer av våra flitiga deltagare! Några av dem lyckades t. om. att fastna på bild den här gången... Som vanligt blev allting alla lagade strålande jättegott och jag föråt mig nästan!  

Efter 4:e och sista träffen kommer Anna och jag att sammanställa de recept vi lagat oss igenom under kursens gång och göra en liten kokbok åt alla som var med, vilket kommer att bli så skoj, så skoj!

Fast det känns lite sorgligt att det bara är en träff kvar...


Ett dignande bord med bönor i alla former

Flitiga matlagare in action!
Anna Vrede och Ann-Marie trixar med en mungbönssoppa
Koriander- och kokosdoftande mungbönssoppa till vänster och borlottiböns- och ricottapastej till höger
Åsa och Cornelia är intensivt koncentrerade på enchiladastillverkningen

Adzukibönfyllda enchiladas


Biffar på groddade mungbönor, klimatsmart brunsås och mandelpotatis
Recept på mungbönsbiffarna hittar du här: http://blogg.vk.se/matglad/2011/05/20/mungbonsbiffar-och-tentaplugg-221514

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar