onsdag 6 april 2011

Gömd broccoli!


Mina smoothies brukar alltid vara så försiktiga och snälla. Lite mesiga. Det är hallon och banan och yoghurt eller kanske blåbär och banan och yoghurt. Den mest vågade har väl hittills varit en med ananas, mango och papaya i samma smoothie! Bevare oss väl! Exotiska frukter!!

Men i morse vaknade jag av en idé som fick adrenalinet att pumpas ut i blodet: Jag ska banne mig ha broccoli i smoothien idag! Broccoli = supernyttigaste grönsaken som jag kan komma på, nästan! Och blåbär till det!

Sagt och gjort. Ner med en blyg liten halvnäve tinade broccolibuketter i skålen. Banan. Blåbär. Några björnbär fick följa med. 1 tsk dadelsirap. En generös skvätt mjölk (yoghurten var slut). Buzzzz!

Och det blev faktiskt gott! Vem hade trott det? Eller ärligt så smakade det inte direkt broccoli alls. Mest blåbär och banan och något... nyttigt. Kanske törs jag dubbla mängden en annan gång?

Men hallå! Broccoli i frukostsmoothien? Idag kan ju tydligen vad som helst hända!

2 kommentarer: